関孫六金寿本鋼和まかない方出刃包丁 180粍 AK-5218 貨物輸送無料

Name: 関孫六 金寿 本鋼 和まかない方 出刃包丁 180粍 AK-5218 貨物輸送無料
SKU: 2084014237
Price: 8585 JPY
Availability: InStock
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関孫六金寿本鋼和まかない方出刃包丁 180粍 AK-5218 貨物輸送無料の詳細情報

ー/190 mm/AK5218
・PatternName:出刃 180mm
・パッケージ個数:1
・伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁
・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
・水牛製の口金:堅牢で耐久性と耐水性に優れた素材。水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が抜けにくい。
・湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
・手になじむ天然木の柄伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。水牛製の口金:堅牢で耐久性と耐水性に優れた素材。水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が抜けにくい。湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。手になじむ天然木の柄材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼合わせ材:軟鉄) 口金:水牛柄:天然木サイズ:約62×324×23mm 刃渡り:約180mm 重量:約356g 原産国:日本サビやすい「ハガネ製」です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。

シリーズ名:-
ブランド名:KAI
メーカー型番:AK5218
原産国／製造国:-
代表カラー:-

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